大連乙二醇在催化劑（二氧化錳、氧化鋁、氧化鋅或硫酸）作用下加熱，可發生分子內或分子間失水。 乙二醇能與堿金屬或堿土金屬作用形成醇鹽。通常將金屬溶于二醇中，只得一元醇鹽；如將此醇鹽（例如乙二醇一鈉）在氫氣流中加熱到180～200°C，可形成乙二醇二鈉和乙二醇。此外用乙二醇與 2摩爾甲醇鈉一起加熱，可得乙二醇二鈉。乙二醇二鈉與鹵代烷反應，生成乙二醇單醚或雙醚。乙二醇二鈉與1，2－二溴乙烷反應，生成二氧六環。

乙二醇具有酸性，很弱。因為具有羥基，可以和鈉生成堿性比氫氧化鈉還強的鹽，所以從這一點上來說乙二醇是比水還要弱的酸，說它呈中性也可以，但是嚴謹一點，因為它還是可以電離出氫離子的，所以說它是很弱的酸并無不妥。

當使用大連乙二醇作為冷卻劑時，應注意:

1.它的冰點隨著水溶液中乙二醇濃度的變化而變化。濃度低于60%時，水溶液中乙二醇的冰點有升有降。但當濃度超過60%時，隨著乙二醇濃度的增加，其凝固點有升高的趨勢，粘度也會增加。當濃度達到99.9%時，其冰點上升到-13.2℃，這是濃縮防凍液(防凍母液)不能直接使用的重要原因，必須引起用戶的重視。

2.乙二醇含有羥基。長時間工作在80℃ -90℃時，乙二醇會先氧化成乙醇酸，再氧化成草酸，即草酸(草酸)，含有兩個羧基。草酸及其副產物先會影響中樞神經系統，然后是心臟，之后是腎臟。乙二醇草酸，腐蝕設備，使其泄漏。因此，在配制好的防凍液中，還必須有防腐劑，以防止鋼和鋁的腐蝕和水垢的形成。

當乙二醇的含量為60%時，冰點可降低至-48.3℃，超過這個限度時，冰點反而要上升，乙二醇防凍液在使用中易生成酸性物質，對金屬有腐蝕作用。乙二醇有毒，但由于其沸點高，不會產生蒸氣被人吸入體內而引起中毒，乙二醇的吸水性強，儲存的容器應密封，以防吸水后溢出。

乙二醇主要應用于聚酯的制造，因此其產業屬于聚酯產業鏈的一個部分，乙二醇主要歸屬于聚酯產業鏈中的上游石化行業。當然，隨著國內煤化工的發展，煤制乙二醇目前也開始進入聚酯市場，根據不完全統計目前聚酯行業中使用煤制的比例在25-30%。聚酯行業主要為纖維和瓶片，終端運用領域主要為紡織服裝和飲料、片材，基本于衣食住行基本需求息息相關。因此兩者的周期性并不明顯，而對應乙二醇的需求也相對較為穩定。