液氨廣泛用于生產化學肥料，如硝酸、尿素等，也可用作醫藥和農藥的原材料。因為液氨在氣化后轉變為氣氨，能吸收大量的熱，被譽為“冷凍劑”。同時液氨具有一定的殺菌作用，所以在家禽養殖業中，被用于殺菌和降溫制冷作用。
液氨是無色的液體。是一種優良的溶劑。蒸發熱很大，在沸點時是每克1369.08焦（327卡）。儲于耐壓鋼瓶或鋼槽中。液氨是一個很好的溶劑，由于分子的極性和存在氫鍵，液氨在許多物理性質方面同水非常相似。
一些活潑的金屬可以從水中置換氫和生成氫氧化物，在大連液氨中就不那么容易置換氫。但液氨能夠溶解金屬生成一種藍色溶液。這種金屬液氨溶液能夠導電，并緩慢分解放出氫氣，有強還原性。
氨水又稱阿摩尼亞水，主要成分為NH3·H2O，是氨氣的水溶液，無色透明且具有刺激性氣味。氨氣熔點-77℃，沸點36℃，密度0.91g/cm^3。氨氣易溶于水、乙醇。易揮發，具有部分堿的通性，氨水由氨氣通入水中制得。
氨氣有毒，對眼、鼻、皮膚有刺激性和腐蝕性，能使人窒息，空氣中最高容許濃度30mg/m^3。液氨是一個很好的溶劑，由于分子的極性和存在氫鍵，液氨在許多物理性質方面同水非常相似。一些活潑的金屬可以從水中置換氫和生成氫氧化物，在液氨中就不那么容易置換氫。
